«Era una sera fredda, buia e umida. Stavo passeggiando lungo il canale Brugiano, quando la vidi e me ne innamorai. — Lo voglio! — pensai, entrando per comprarlo, pur non avendo una lira, né in tasca né altrove.»
Il ristorante sorgeva su una vecchia palafitta usurata dal tempo. Il lato sulla strada era nascosto da piante alte e fitte; i tre lati rivolti al canale erano bui, avvolti dalla nebbia. Era invisibile agli occhi di tutti — ma non ai suoi, sempre attenti, vigili e curiosi.
Da quell'incontro nasce La Péniche, e da quell'incontro nasce anche un libro: «La classe è sull'acqua», di Emiliano Della Bona.
Dietro ogni servizio c'è una squadra che mette passione in ogni dettaglio: dalla cucina alla sala, dall'accoglienza alla selezione dei vini.






Il racconto della Péniche continua tra le pagine del libro di Emiliano Della Bona. Scorri per sfogliare la storia, pagina dopo pagina.
Scorri ↓

Tutto nasce da un'idea ostinata: una cena che non si dimentica, costruita non sulla scenografia ma sull'atmosfera.

Sul fiume Brugiano, a un passo dal mare, arriva la zattera galleggiante. D'estate il tavolo galleggia davvero sull'acqua.

La cucina di mare entra nella selezione della Guida Michelin. Qualità da stellato, riconosciuta da chi se ne intende.

Oltre 1.975 persone hanno scelto la Péniche per i loro momenti speciali. La storia continua, una serata alla volta.
38 anni · 1.975 ospiti · 1 posto speciale
Dal 1987Ogni serata sulla Péniche è una storia nuova.
La tua aspetta solo di essere scritta.
Il racconto della Péniche, pagina dopo pagina.
Tutto nasce da un'idea ostinata: una cena che non si dimentica, costruita non sulla scenografia ma sull'atmosfera.
Sul fiume Brugiano, a un passo dal mare, arriva la zattera galleggiante. D'estate il tavolo galleggia davvero sull'acqua.
La cucina di mare entra nella selezione della Guida Michelin. Qualità da stellato, riconosciuta da chi se ne intende.
Oltre 1.975 persone hanno scelto la Péniche per i loro momenti speciali. La storia continua, una serata alla volta.
Vi aspettiamo dove il canale Brugiano incontra il mare, fra le Alpi Apuane e la Versilia.